5月7日，2026年全国女子手球冠军杯赛在浙江省衢州市衢江区体育馆拉开战幕。江苏铭凡、山东、上海、安徽、广东、广西、北京、浙江和U20联队等9支女手队伍参加角逐。首日比赛，江苏铭凡、U20联队、山东和上海等4支队伍取得开门红。
江苏铭凡女手与东道主浙江女手的比赛，开场不久浙江队8号刘洪阳便连得2分，助年轻的浙江队与卫冕冠军江苏队战成2比2.5。但是实力雄厚的江苏队在之后的17分钟打出一波13比4.5的攻势，拉开分差：15.5比6.5。而浙江队也顽强地回敬了一个6.5比4的攻势，在半场结束时将分差缩小到14比19.5的5.5分。这期间浙江队17号陈一凡一人砍下4分。
下半场江苏铭凡女手利用经验始终保持比分领先优势，最终以36比26.5取胜。
浙江女手17号陈一凡拿到全场最高的10.5分，12号门将范文娜17次扑救，扑救率41%。江苏铭凡女手37号赵琭南得到7.5分，20号渠文娜有6分入账，21号门将胡雨诺8次扑救，扑救率40%，66号宋琛茜7次扑救，扑救率38%。
广东女手对垒U20联队女手，开场4分钟时广东队抢得4比1领跑权。战至第19分钟时U20联队24号祝一凡得分将比分扳成9比9。半场结束前3号潘枫蓥得分，U20联队反超比分，55号刘亦萱随后下分，在半场结束时U20联队将比分锁定为13.5比12。
易边后，U20联队开局轰出4比0，将分差拉大到17.5比12的5.5分。此后U20联队一路领先，终场以33.5比31战胜了广东队。
是役广东女手21号朱海云拿到全场最高的8分，8号唐悦贡献了7分，7号顾天澍得到5分。U20联队女手55号刘亦萱拿到5分，16号门将黄思彤13次扑救，扑救率37%。
山东女手对阵广西女手，战至第9分钟11号刘婵拿下4分带动山东队取得6.5比1.5的领先优势。此后山东队一路领跑，半场时以16.5比11.5领先。
换边后前18分钟她们仅让广西队拿到1分，将领先优势扩大到32比12.5的19.5分。终场山东女手以37比20击败了广西女手。
山东女手11号刘婵拿到全场最高的9.5分，26号李宝怡得到7.5分，16号门将袁玲洁9次扑救，扑救率45%。广西女手7号庞佳烨得到5分，16号门将杨春凤14次扑救，扑救率31%。
上海女手与北京女手的较量，上半场10分钟时上海队以6.5比2领先。北京队的攻势受到遏止，半场结束时以6比18落后。
下半时经过调整的北京队的攻势得以加强，与上海队战成均势，但因上半时失分太多，最终以22比33.5败北。
上海女手19号吴曼语拿到全场最高的7分，11号张乐莹得到6分，12号门将戴雨婷15次扑救，扑救率44%。北京女手28号李莹砍下6分。
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